Les 500 - Lieu à usages mixtes
Aménagement d'un local en lieu à usage mixte comprenant restaurant, bar , épicerie, caviste, coworking .. et d'autres usages à co construire
Chiffres clés
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500 m² aménagés
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220 000 €HT de travaux
Maîtrise d'ouvrage
Equipe de Maitrise d'oeuvre
Présentation du projet
En préfiguration de l'ouverture des Halles de la Cartoucherie, la foncière Bellevilles et le collectif COSOMPOLIS ont sollicité Unity Cube et ses partenaires pour la conception d'un lieu à usages mixte comprenant à la fois restaurant, bar, caviste, épicerie et coworking. Lieu résolument ouvert sur le quartier, les 500 a également pour objectif de faire évoluer ses usages au regard des besoins des habitants du nouveau quartier de la Cartoucherie.
Sur ce projet, Unity Cube a travaillé en phase conception en co traitance avec Anna Le Fur, et piloté l'équipe de maitrise d’œuvre, afin de réaliser un projet intégrant un maximum de réemploi et permettant à des structures d'insertion de se servir de ce chantier comme support pédagogique. La phase d'exécution a ensuite été dirigé par le maître d'oeuvre Pascal Londero.